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ben moi j'ai même pas gouter au gâteau de Line - c'est pas normal ! mais bon comme samedi c'est le dernier match avant les vacances elle va peut-être nous inviter ? et je pourrais enfin goûter cette chose toute ronde
ps : pour anonymus...ici c'est un blog ou il est interdit d'employer des mots venant du monde des pousses cailloux !! C'EST COMPRIS
Ingrédients :
3 œufs
1 paquet de noix de coco râpée ( 125 g)
1 petite boîte de lait concentré sucré ( au rayon thé, chocolat…)
1/ 4 de litre de lait
Du caramel liquide
Protocole culinaire :
Napper le fond d’un moule à charlotte avec le caramel
Séparer les blancs des jaunes
Mélanger les jaunes avec le lait concentré, le lait et la noix de coco
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange
Verser le tout dans le moule et faire cuire au bain marie 45 minutes environ à 180°C ( thermostat 6-7)
Il faut surveiller la cuisson et éventuellement le recouvrir de papier aluminium si le gâteau dore trop vite.
Servir frais après l’avoir démoulé.
Line , pourrais tu nous donner la recette de ton flan qui était délicieux , succulent , fondant , onctueux , gouteux , pluvieux , hideux , creux ...heu qu'est ce que je raconte ...mais qui malgrés tout ne valait pas mon incomparable pizza .
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